La province d’Arequipa équivaut au 4.2 % du territoire péruvien et ses activités economiques principales sont l’agriculture et le tourisme.

La ville d’Arequipa est construite au pied du volcan Misti qui atteint une altitude de 5825 metres sur mer qui tenait sa derniere éruption il y a 500 ans. D’autres montagnes autour d’Arequipa sont le Chachani avec 6075 mčtres d’altitude et l’Ampato oů la momie Juanita, une fille sacrifiée dans la période des incas, était trouvée. Son corps congelé est actuellement exposé dans un musée d’Arequipa. (museo de santuarios andinos a deux blocks de la place d'armes.

La ville d’Arequipa se trouve a 1070km au sud de la capitale péruvienne Lima, 6 heures de Puno (Lac Titicaca) et 10 heures de la ville de Cusco.

La température dans la ville d’Arequipa oscille entre 20 et 23 C pendant la journée. Dans la nuit, les températures baissent un minimum de 6 C. La période des pluies et l’été dure de fin novembre jusqu’au mois de mars et les mois de may-juin et juillet correspondent a l’hiver et a la période seche.

Evidemment, dans les villages de la région d’Arequipa qui se trouvent a plus de 3000 metres d’altitude, les températures sont plus fraîches et la radiation solaire est plus élevée.

Concernant la nourriture et les restaurants a Arequipa, nous vous recommandons de goűter aux plats typiques suivants : Rocoto relleno ( piment fracis), Pastel de papa ( grattin de finois) ocopa Arequipeńa, Chupe de camarones (delicieuse soupe d'ecrivise sauvage), aussi le cuy chactado (cochin d'inde grillé) et bien sur, vous devez goűter la boisson « chicha de maiz » ( biere de mais germé).

Les restaurants typiques d’Arequipa s’appellent « Picanterías ». Voici quelques restaurants :

- « El montonero » (ancien club aleman) : au bord de la riviere Chili - « Sol de mayo » (district de Yanahuara) : avec un joli jardin.
- « La Maison del Virrey » (Calle San Francisco) : élégant et proche de la plaza - « El Soncollay » (Plaza de Armas, Portal de San Agustín) : « cuisine inca » et tres belle vue sur la plaza

Et si vous voulez un peu de tout, allez au restaurant « La nueva Palomino» et demandez le « plato Americano » qui est une petite sélection de tout les plats dans une grande assiette. Normalement, le plat se sert apres 15h de l’apres-midi.

Lieux pour sortir ŕ Arequipa :

- « Deja vu » : pour tous les ages, jolie terrasse et musique live tous les jours sauf les dimanches, lundis et mardis, Calle San Francisco
- « Casona Forum » : musique locale comme la salsa, rock latin et musique européenne, grande piste de danse, personnes de tous les ages, Calle San Francisco.

Où est le Canyon du Colca?

Le Canyon du Colca se trouve a 6h de bus et 220km d’Arequipa dans le village de Cabanaconde dans la province de Caylloma oů la capitale s’appelle Chivay.

Oů commencent les trekkings dans le Canyon du Colca ?

Cette question est tres importante car il y a plus de 14 villages coloniaux dans la vallée du Colca et le debut pour trek aau canyon se trouve a Cabanaconde:

• Colca Trekking : Oasis – Tapay, 3 jours
• Colca Trekking : Llahuar – Chutes de Huaruro, 4 jours
• Andagua Trekking : Vallée des volcas, 5 – 6 jours, info
• Lac Mocurca Trekking…info

Comment peut on arriver jusqu’au village de Cabanaconde ?   

Dans la ville d’Arequipa existent deux stations de bus.

Le premier et plus ancien c' est le « Terminal Terrestre » duquel partent les bus pour diverses destination de la Sierra : Puno, Cusco, Cotahuasi et aussi la vallée et le canyon du Colca, Chivay, Cabanaconde, Yanque,…etc.

Le deuxieme terminal c'est le « Terrapuerto » duquel partent les bus pour la côte jusqu’aux villes de Lima, Nazca, Pisco, Ica et les plages d’Arequipa Mollendo et Mejía (avec plus de fréquences en été).

En bus local, la distance pour aller d’Arequipa jusqu’a la vallée du Colca est de 164km jusqu’a Chivay et 220km jusqu’a Cabanaconde.

Pour aller au Canyon du Cotahuasi, nous devons parcourir 357km en 11 heures et normalement, les buses partent a 16:00 depuis le « Terminal Terrestre » avec les compagnies « Reyna » ou « Transporte Alex ».

 A-t-il quelques hôtels ou auberges a Cabanaconde ? 

Il n’y a pas de problčme de trouver des hôtels dans le village de Cabanaconde :

• Hosta-hostel-l “Valle del fuego”, téléphone :
  web : www.valledelfuego.com
  
• “hotel Kuntur wasi”
• “hotel La posada del conde”
• La casa de Santiago www.colcahotel.com

Combien coűt le voyage et la randonnée dans le Canyon du Colca en 2006?

• Bus local Arequipa – Cabanaconde, aller US$ 10.00
• Taxe de départ en bus Arequipa Cabanaconde, US$ 01.00
• Hôtel a Cabanaconde, US$ 20.00 – 70.00 selon categorie
• Camping en tente, US$ 10.00
• Cabane dans l’Oasis, US$ 20.00 US$40.00 Selon categorie
• Piscine dans l’Oasis, US$ 3.00
• Repas dans le village ou dans l’Oasis, US$ 8.00 – US$15.00
• Bus de Andagua a Arequipa, US$ 20.00
• Guide officiel qui parle Français, Anglais et Espagnol, US$ 50.00 – 70.00 par jour.
• Guide local de Cabanaconde (Espagnol), US$ .00 – 35.00 par jour (contactez a l’hôtel « Valle del Fuego » Pablo Trekking Guide) La casa de Santiago
• âne ou cheval, US$ 40.00 – 50.00 par jour.
• Muletier US$ 30.00 - 35.00 par jour.
• Entrée au parc national et croix du condor, US$ 20.00.

Normalement, les randonneur font le trekking dans le Canyon du Colca avant de faire le chemin d’Inca de Cusco afin de pouvoir s’acclimater ŕ l’altitude. Comment la ville d’Arequipa est 2325 mčtres d’altitude par rapport a Cusco qui se trouve a 3300 metres. Le séjour a Arequipa et le trekking dans le canyon du Colca sont importantes pour une bonne acclimatation a l’altitude.

Concernant le Trekking d’Andagua, nous recommandons de le faire apres un trekking a Cusco ou a Huaraz oů il est possible de s’adapter a l’altitude afin de passer sans problemes les 5100 metres d’altitudes correspondant a la cordillere des des Andes qui seront traversés lors du trekking d’Andagua.